Erythritol - přírodní náhrada cukru

Glykemický index erythritolu je nulový. Z tohoto důvodu je vhodný nejen pro diabetiky ale také pro lidi kteří chtějí zhubnout, protože neobsahuje prakticky žádné kalorie a přitom má sladkou chuť.

Erythritol lze použít pro přípravu v koláčů, sušenek, džemů, k doslazení nápojů a jiných sladkých pokrmů.

Nahrazení běžného cukru za erythritol přispívá ke snížení častého vývoje zubního kazu.

Nutriční hodnota ve 100g výrobku:

Energetická hodnota: 83,7 kJ / 20kcal
Tuky (včetně nasycených mastných kyselin): 0 g
Sacharidy: 100 g
Vláknina: 0 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0 g

Erythritol je považován za zdravé a naprosto bezpečné sladidlo. Jde o přírodní, nízkokalorický cukr s jemnou a sladkou chutí, srovnatelnou s klasickým cukrem. Přírodní alternativa cukru bez kalorií je určena pro ty, co hledají alternativní sladidlo s nízkým glykemickým indexem, šetrné vůči zubům.

Erythritol - přírodní náhrada cukru

Glykemický index erythritolu je nulový, a proto je vhodný nejen pro diabetiky, ale také pro lidi, kteří chtějí zhubnout. Neobsahuje prakticky žádné kalorie a přitom má sladkou chuť. Jeho užívání vede k omezení nárůstu hladiny glukózy v krvi. Nahrazení běžného cukru za erythritol přispívá ke snížení častého vývoje zubního kazu.

Erythritol lze použít pro přípravu v koláčů, sušenek, džemů, k doslazení různých nápojů a jiných sladkých pokrmů. Erythritol vypadá stejně jako cukr, prodává se ve formě prášku, nebo malých, bílých granulek. Také stejně chutná, nemá žádnou pachuť a jeho sladivost je jen o 30 % nižší než u cukru, což z něj dělá ideální alternativu. Je určen pro všechny, kteří hledají alternativní sladidlo, které je chuťově podobné cukru a má nízký glykemický index. Pro naše tělo nejde o cizí látku, protože se v přírodě přirozeně vyskytuje v ovoci. Je naprosto ideální i pro jedince s nízkosacharidovou stravou.