Ostropestřec Mariánský – drcená semínka

Ostropestřec Mariánský

Semena Ostropestřce účinně čistí naše tělo od toxinů, zejména podporují funkci jater a přispívají ke zlepšení imunitního systému. Semena ostropestřce obsahují bílkoviny, vitamíny, minerály, kyselinu linolovou, olejovou a nenasycené mastné kyseliny, tyramin, histamin, aminokyseliny, cukry i quercetin. Slupky semen jsou výborným zdrojem vlákniny. Ostropestřec je bohatý na sylimarin, sloučeninu patřící ke flavonoidům, se silnými vlastnosti blokujícími toxiny, které se hromadí v játrech a ledvinách. Jde o Silybin neboli silibinin, silydianin neboli silidianin a silychristin neboli silicristin.

Kouzlo těchto semínek se skrývá v jejich vysokém obsahu silymarinu. Jde o flavonolignanový komplex nacházející se v plodu ostropestřce. Ostropestřec Mariánský neboli Milk thistle či Silybum marianum, je používán již 2 000 let. Ve zdravotnictví se používá proti celé řadě jaterních či ledvinových onemocnění. Mnohé vědecké studie tvrdí, že látky obsažené v mléce tohoto bodláku, jako jsou flavonoidny nazývané silymariny, chrání játra před různými toxiny, které by jinak mohly způsobit vážná poškození jater. Silymarin je silný antioxidant s protizánětlivými účinky, který játra chrání a účinně regenerují jejich strukturu. Pomáhá i při hepatitidě či cirhóze.

Obecný přehled

Ostropestřec Mariánský (také známý jako Milk thistle či Silybum marianum) je používán lidstvem již po 2000 let. Převážně ve zdravotnictví, jako lék proti celé řadě jaterních či ledvinových onemocnění. Některé vědecké studie tvrdí, že látky obsažené v mléce tohoto bodláku (flavonoidny nazývané silymariny) mohou chránit játra před různými toxiny, které by jinak mohly v této oblasti způsobit vážná poškození jater. Silymarin je silný antioxidant, které má zároveň i protizánětlivé účinky. Dokáže játra nejen chránit, ale také účinně regenerovat jejich strukturu.

Tato pozorování byla na zvířatech ve valné většině pokusů ověřena. Avšak studie týkající se člověka jsou prozatím sporné.

Onemocnění jater zapříčiněná alkoholem

Pro léčbu alkoholem způsobené hepatitdy či cirhózy je Ostropestřec také poměrné účinný. Alespoň to vyplývá z většiny posledních studií. Studie jsou však velmi nestabilní, kvůli obtížím s dávkováním mléka z bodláku pozorovaným subjektům a dalším vlivům působícím na každého pozorovaného jednotlivce a tudíž nelze skutečně nic potvrdit či vyvrátit.

Jak to tedy se semínky Ostropestřce mariánského přesně je?

Semínka této rostliny obsahují komplex bioflavonoidů, který je známý jako silymarin. Ten je získáván extrakcí ze semen rostliny. Proč je tato rostlina dnes natolik populární? Právě díky jeho obsahu silymarinu! Tuto substanci tvoří tři druhy flavonoidů:

• silybin - také známý jako silibinin

• silydianin - také známý jako silidianin

• silychristin - také známý jako silicristin

Jak lze semínka ostropestřce Mariánského používat?

Účinek ostropestřce je nejvyšší, pokud jsou semínka drcená. V drcené podobě se z tvrdé slupky semínek nejsnadněji uvolňuje účinná látka silymarin.  

pro přípravu čaje

1 lžičku mletých zrn ostropestřce nasypte do hrnku a zalijte horkou vodou (200 - 250ml), promíchejte, nechte 10 minut odstát a vypijte. Nevýhodou tohoto způsobu přípravy je, že vysoká teplota může snížit část obsahu účinných látek.

pro přímou konzumaci

Drcená semínka lze přímo konzumovat. Při přímé konzumaci doporučujeme zapít dostatečným množstvím vody. Drcená semínka ostropestřce lze také přidat do jogurtů, džusů či ovocných šťáv. Doporučený denní příjem Ostropestřce mariánského je maximálně 15 g.

*Žádné doplňky stravy, včetně tohoto produktu, nejsou určené pro děti a měly by být užívány výhradně dospělými osobami a to pouze k doplnění jinak bohaté a vyvážené stravy a zdravého životního stylu.

*Uchovávejte na chladném, suchém místě, mimo přímé sluneční záření a mimo dosah dětí.

*Jste-li těhotná, kojíte či užíváte léky, před použitím prosím konzultujte s lékařem.

*Pokud se při užívání výrobku vyskytnou jakékoli zdravotní obtíže, výrobek přestaňte užívat a konzultujte vzniklé obtíže s lékařem.