Moruše bílá sušená

Moruše bílá sušená

Morušovník bílý je listnatý strom, jehož plody jsou bílé a vypadají trochu jako ostružiny, jen jsou více protáhlé. Plody mají vysoký obsah vitamínu C, obsahují vitamin K, B1, B2, pektiny, organické kyseliny a řadu minerálů, jako je železo, vápník, fosfor, draslík či hořčík a také velké množství vlákniny a bílkovin. Moruše bílá prospívá ledvinám, pomáhá na slabost a únavu, chudokrevnost, je prevencí před rakovinou, brání předčasnému šedivění vlasů, zlepšuje spánek a zklidňuje mysl. Plody jsou přírodním antioxidantem, posilují imunitu a udržují správnou hladinu glukózy. Moruše pomáhají při nemocech průdušek, srdce, krevního oběhu, vysokém krevním tlaku a ateroskleróze. Jsou vhodné při střevních potížích i zácpě. Zlepšují zrak, posilují játra a ledviny.

Sušením se zvyšuje koncentrace přírodních cukrů a ovoce se stává ještě sladším s jemnou medovou příchutí. Dají se použít jako přísada do ovocných salátů, cereálií, smoothie, dezertů, džemů, kompotům jogurtů i do čerstvého těsta. Dají se jíst jako ideální chutná a zdravá svačina. V čínské tradiční medicíně jsou bílé moruše známé již po celá staletí. Moruše jsou zdrojem resveratrolu, látky s antioxidačními a antibakteriálními účinky, která ochrání naše srdce, posílí imunitu, odbourává stres a pomáhá doslova vyhladovět rakovinné buňky. Výzkumy již prokázaly, že resveratrol blokuje působení rakoviny, brání růstu nádorů a navrací rakovinné buňky do původního stavu.

Nutriční hodnota ve 100g produktu:

Energetická hodnota: 672 kJ / 159 kcal
Tuky: 1 g, včetně nasycených mastných kyselin: 0 g
Sacharidy: 31 g, včetně cukrů: 18 g
Protein: 4 g
Sůl: 0 g